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磷酸二氢钠
化 学 名 : | 磷酸二氢钠(无水物、一水物、二水物) | |||||||||||||||||||||||||||||||
别 名: | 磷酸一钠 | |||||||||||||||||||||||||||||||
分 子 式 : | NaH2PO4; NaH2PO4·H2O; NaH2PO4·2H2O | |||||||||||||||||||||||||||||||
分 子 量 : | 119.98(无水) 156.01(二水) | |||||||||||||||||||||||||||||||
特 性: | 本品为无色结晶或白色结晶粉末,无臭、味咸、酸,微有潮解性,在水中易溶,在乙醇中几乎不溶 。熔点为190℃。 | |||||||||||||||||||||||||||||||
质量标准: | GB1886.336-2021 , FCC V , E339(i) | |||||||||||||||||||||||||||||||
用 途: | 食品中作品质改良剂、缓冲剂、乳化剂、营养剂。 | |||||||||||||||||||||||||||||||
包 装: | 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装。 | |||||||||||||||||||||||||||||||
贮存与运输: | 应贮在干燥,通风清洁的库房中,防止受潮、受热,应与有毒物品隔离堆放。 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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